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  • 寒假劳动教育成果展:传统生物发酵技术实践活动

  •   高二同学的美食展出,吸引力了来来往往的同学。   约9000年前,我国智慧的劳动人民就会利用微生物将谷物、水果等发酵为含酒精的饮料。后来,人们通过自然发酵或曲种传代的固体发酵方法生产其他食品,如泡菜、腐乳、米酒和酱油等。这种传统发酵技术促进了中华民族特有的、丰富多彩的饮食文化的...

  • 我校师生在“全国化学趣味实验设计大赛”中喜获佳绩

  •   2011年4月2日。珊北省青少年活动中心和省化学化工学会联合主办的“2011国际化学年全国化学趣味实验设计大赛湖北预选赛”在武汉水果湖高中落幕。我和鲍锐老师带领我校学学生郭百年、顾华杰等6位学生代表参加了这次竞赛。我们与来自全省的百余位化学教师、初高中学生同台竞技,表演了自己设计...

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